軽井沢追分での野菜の販売です【キャボット・コーヴさん】

10月19日（土）の野菜の販売のお知らせです。

場所／軽井沢追分ブレックファースト＆カフェ・キャボットコーヴさん
時間／午前７時くらいから売切れまで

今回販売する野菜は
　・キタアカリ
　　　焼いてよし、煮込んでよし。どんなレシピでもおいしいジャガイモです。
　・松本一本葱
　　　信州伝統野菜。香りの高さが特徴です。
　・かぶ
　　　今が旬です。旨味たっぷり。
　・大根
　　　大根がおいしい季節になりました。サラダに、煮物に。
　・さつまいも
　　　とってもなめらかで甘い「シルクスイート」という品種です。
　・コールラビ
　　　見た目は蕪ですが、味はブロッコリーに似ています。
　　　シチューに、スライスしてソテーに。ピクルスもおいしい。
　・からしなセット
　　　サラダのアクセントや肉料理の付け合わせに。浅漬けやおひたしもおいしい。
　　　当農園の人気野菜です。
　・ミニチンゲンサイ
　　　使いやすいサイズがうれしいミニチンゲンサイです。
　・ホウレンソウ
　・小松菜
　・ピーマン

どれも、農薬を一切使用せず、有機肥料のみを使用、
草と一緒にたくましく育った野菜たちです。
販売できる野菜は少量です。
売り切れの際はご容赦ください。