有機ビーツとジャガイモの冷製ポタージュ

ラリグラスさんの最近のメニューです。



野菜が大好きなシェフが
素材の味を生かして、作ってくれる料理の数々。
野菜も、野菜冥利につきるのだろうなあ・・



有機ビーツとジャガイモの冷製ポタージュ
とってもおいしかった。
毎日これをいただくと
夏バテ知らずですごせそう！