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下仁田葱まるごとグリル [野菜を食べよう]

秋の味覚、さんまを焼くために熾した炭で
下仁田葱を焼いてみました。
畑からズボッと抜いて、ざっと洗って、じっくり炭火で焼いただけ。

葱焼き20130920.jpg

甘〜くて、とろ〜りとした食感がたまらないご馳走ができました。
炭火サイコー。


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